香精是模仿人工合成的水果和天然香料气味的浓缩芳香油。那是人工香料。多用于食品、化妆品、烟草等的制造。食用香精是由各种食用香料和许可使用的附件,即载体(蔗糖、糊精、阿拉伯橡胶等)、溶剂、添加剂配制而成,是为食品增香的食品添加剂。食用香精有天然的和人工合成的食用香精。下面是为大家带来的香精成分分析,和香精检测国标的介绍。
一、香精成分分析
1、主香剂又称主香香料,是形成香精主体香韵的基础,是构成各种类型香精香气的基本原料,配方中用量最多,因此作为主香剂的香料香类型必须与制备的香料香类型一致。
2、辅助剂也称为配香原料。主要作用是弥补主香剂的不足。添加辅助剂可以使香味更加完美,满足不同类型消费者对香味的需求。
3、头香型也被称为顶级香剂。作为头香剂使用的香料挥发性高,香气扩散力强。其作用是使香精的香气更加明亮、通透,增加人们最初的喜好感。
4、定香型又称保香剂,是一种自身不易挥发,又能抑制其他易挥发香料挥发速度,减慢香精整体挥发速度,同时使香精香气特征或香气类型始终一致,从而保持香气持续的香精。
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二、香精检测国标
1、标准号:GB/T22731-2017
标准名称:日用香精
标准状态:有效
标准类型分类:国家标准>>国家标准
GBICS分类:化工技术>>化工产品
CCS分类:轻工、文化与生活用品>>日用化工品
2、标准号:GB/T21171-2018
标准名称:香料香精术语
标准状态:有效
标准类型分类:国家标准>>国家标准
GBICS分类:化工技术>>化工产品
CCS分类:轻工、文化与生活用品>>日用化工品
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香精检测流程
1、寄样
2、初检
3、报价
4、签订保密协议
5、开始实验
6、结束实验
7、后期服务
以上就是小编为大家带来的关于香精成分分析和香精检测国标的相关内容介绍,希望对大家能够有所帮助,如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!