茶叶检测项目有多少项

    茶叶检测项目有多少项来找微谱！微谱解决茶叶检测项目有多少项问题是很专业的哦！随着人们生活水平的提高，食品卫生已成为消费者最关注的问题之一。某种程度上，卫生已成为食品质量最首要的条件，并已普遍引起各国政府及贸易部门的重视。因此，茶叶卫生项目的确立及其限量指标和检测方法标准的研究制定了各自卫生法规，中国、美国、日本、德国、欧洲共同体、联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）等30多个国家（地区）都组织制定建立了茶叶中农药残留量、重金属含量、放射物、黄曲霉毒素、夹杂物等的全部或部分项目的限量指标和相应的检测方法标准。以下是微谱小编带来的茶叶检测项目有多少项！

    一、茶叶检测项目有多少项

    1.检测项目：

    物理测试：外形检测：形状，嫩度，色泽，净度等；内质检测：香气，滋味，汤色，杂质，叶底等

    化学指标：水分，水浸出物，总灰分，水溶性灰分，水溶性灰分碱度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物质含量，粗纤维，游离氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，咖啡碱，茶多酚，净含量，含氟量，山梨酸，苯甲酸，糖精钠，环己基氨基磺酸钠，新红，赤藓红

    重金属及营养元素：铅，稀土，砷，铜，铬，镉，汞，锡

    微生物指标：菌落总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌），商业无菌

    真菌毒素指标：黄曲霉毒素

    2.检测范围：

    绿茶（龙井、碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰等）

    红茶（祁红、滇红、宁红、正山小种、红碎茶等）

    黄茶（君山银针、北港毛尖、霍山黄大茶等）

    白茶（白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等）

    黑茶（普洱散茶、普洱沱茶、六堡茶、茯砖茶等）

    乌龙茶（安溪铁观音、安溪色种、白芽奇兰、武夷岩茶、闽北水仙、凤凰单从、岭头单从、冻顶乌龙、文山包种、红鸟龙等）

    再加工茶（茉莉花茶、速速溶茶、袋泡茶、罐装茶水等）

    3.检测标准：

    标准号：ISO1574－80

    标准名称：茶－水浸出物的测定

    标准状态：有效

    标准号：ISO1572－87

    标准名称：茶－总灰分的测定

    标准状态：有效

    标准号：ISO1576－88

    标准名称：茶－水溶性灰分和水不溶性灰分的测定

    标准状态：有效

    茶叶检测流程

    1、寄样

    2、初检

    3、报价

    4、签订保密协议

    5、开始实验

    6、结束实验

    7、后期服务

    以上就是微谱小编为大家带来的关于茶叶检测项目有多少项的相关内容介绍，希望对大家能够有所帮助，茶叶检测项目有多少项我们是很专业的哦！如果您想要了解更多茶叶检测项目有多少项资讯请联系微谱客服！