面粉是一种由小麦磨成的粉状物,市场上面粉种类众多,消费者可以按照需求来选购。为了...
食品乳化剂界面流变测定的目的在于评估乳化剂在水油界面上的性质和行为,包括表面张力...
关键词:乳制品检测的范围及依据,乳制品检测指标描述:相信很多人在生活中都喜欢喝乳...
关键词:牛奶检测项目,牛奶检测国家标准描述:随着社会的进步,居民健康意识的提高,...
关键词:鸡蛋检测主要检测哪几项,鸡蛋检测标准描述:俗话说民以食为天,食以安为先。...
蛋白作为七大营养素之一,它具有构成机体组织、提供能量以及调节生理活动等重要生理功...
鸭蛋是我们日常饮食上较为普遍的一种食材,鸭蛋之中的营养成分比生鸡蛋的高,鸭蛋含有...
炼乳是一种牛奶制品,它是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩后制成的饮料,它的特点是可贮存...
奶粉是以新鲜的牛奶或羊奶为原料,然后用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,...
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳...